Mit seiner ganz eigenen Art und seinem feinen Gespür für höchsten Genuss hat Ralf mir einen wunderschönen Abend mit einem hervorragenden Menü kreiert. Sehr schön aufeinander abgestimmte Gänge und Weine, mit besten Zutaten und sehr guter Qualität. Es hat alles wunderbar zum Ablauf des Festes gepasst und ich bin hellauf begeistert – kann ihn nur wärmstens empfehlen!